Im ersten Teil meines Beitrages zum Sweetcut 2016 habe ich euch erzählt, warum und wie ich seit Jahren gezielt für einige Wochen meinen Konsum an Zucker versuche einzuschränken. Heute möchte ich bewusst eine Lanze für die vielfach verteufelten Kohlenhydrate brechen. Meiner Meinung nach bilden sie im...
Ich bin ein Kohlenhydrate-Junkie, ich gebe es zu! Bereits als Kind war das bei mir so. Von der Pizza nur den Teigrand, kein Belag. Von der Pasta Bolognese nur die Nudeln, keine Soße. Lieblingsspeisen: Erdäpfelnudeln (eine oberösterreichische Speise die kurz gesagt nicht mehr ist als zu fingerdicken...
Heute möchte ich versuchen einen neuen Blickwinkel auf ein Modell zu liefern, welches in der Betreuung mit Kunden/Klienten gerne Verwendung findet. Worum geht es bei STAGE MATCHED INTERVENTION (TTM) ? Ganz kurz gesagt geht dieses Modell davon aus, dass man z.B. als Personaltrainer erst herausfinden...
